ウイスキー博物館　THE WHISKY MUSEUM - ノースブックセンター

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ウイスキー博物館　THE WHISKY MUSEUM

商品番号 HP097-5-221114-143-171450614

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1979年刊行。PR誌『洋酒天国』の編集やウイスキーのキャッチコピーで知られる作家・開高健氏と日本における文化人類学のパイオニアである日本における梅棹忠夫氏監修。

味、香り、変幻自在な飲み方・・・オトナを虜にするウイスキー。

本書は政治・経済・そして社会史のなかのウイスキーの歴史を辿るとともに、ポスターやラベル、蒸留炉の様子、スコッチやバーボン、アイリッシュなど五大ウイスキーの製造工程を表にしたものなど数々の資料を収録。

モルトやブレンドを語るコラムのほか、横溝正史氏らによるウイスキーにまつわるエッセイなども。

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1979年　講談社

▲ カバー：フチヨレ少々・内側にシミ

▲ 全体的に若干使用感・スレキズ・薄ヤケ・薄汚れ少々

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三鷹の森ジブリ美術館企画展示　食べるを描く 2,400円(税込)

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